前から行きたかったうどん!釜揚げうどん専門店 根津 釜竹かまちく

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うどん
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土曜日の18:30頃到着。満席で前に3組み並んでいました。
お店の中に入れたのは19:50 座って待てたので疲れはなかったですが、この日は寒く体が冷えます。
親切にも足掛けが用意されています。

注文したのは、
釜揚げうどん 850円
ざるうどん 900円
天ぷら(車海老一尾・季節野菜)850円 追加車海老一尾 400円
出汁巻き卵 (二人前)(お時間かかります)800円

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外観は蔵のような作りで和風です。
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外で待っていると紅葉の季節で葉が紅く色づいていました。DSC_2045
揚げ玉、しょうが、七味などの薬味です。DSC_2046
こちらはざるうどん用のねぎとつゆ。
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おいしそうな湯気がたちます。DSC_2052
釜で揚げたてのうどん。見た目もつるつるしていますが、食感もつるつる。DSC_2054
釜揚げうどんをお出しに入れました。これからいただきます。
シンプルに美味しいお出しです。DSC_2058
出汁巻きはあまり甘くなく、卵焼きといった感じではなく美味しい。DSC_2061
さくさくの天ぷら油っこくなくカラッとしています。季節の野菜はかぼちゃ、ピーマン、れんこん
、サツマイモ、えび
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ざるうどんは細麺にしてみました。DSC_2067
うどんもつやつやです。
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先日ミシュランのビブグルマンに選ばれたようで、お会計に飾ってありました。

本格的なおいしいおうどん。この日は車で来たので、日本酒が飲めなくて残念。お酒を飲んで締めにおいしいおうどん。いいですね。

ちなみには駐車場は店の前にあります。2台とまれそうでした。私は少し離れたコインパーキングに止めましたので勿体なかった。

おいしいうどんお試しください。

釜竹

夜総合点★★★★ 4.1

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