3時間待ち列に並んでみた。鉄板焼き 宮地フォアグラハンバーグ|駒沢公園@肉フェス2014

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2014年5月6日

やった〜新駐車場がまだ空いてる。
10:17入場券購入列に並びはじめます。
まだ、11:00のオープン前ですが、つくね串と柔らか牛タンは売り切れで販売しないとのこと。
入場にも長い列キター。

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入場券を買う列。10:15に並び初めて、購入は11:00過ぎ。

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肉をテーマに人気店が集結!

入場後、速攻、鉄板焼き宮地ブースへ。
『熟成黒和牛ハンバーグ ロッシーニ風』
は500限定だって。並びはじめで買えないかもコール。キツイ。

その間に連れが『格之進特製門崎熟成肉サーロインミニステーキ』限定1200食 食券2枚と『格之進特製ハンバーグ』を購入。こちらは20分ほどで購入。
ステーキはミディアムレアで肉はやわらかくおいしい。一口サイズにカットしてあり、口でとろけます。ハンバーグも中に肉汁がたくさん閉じ込められていて、割り箸で切るとジュワーします。やわらかくておいしいお肉です。

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こちらは格之進Rブース

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『格之進特製ハンバーグ』

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『格之進特製門崎熟成肉サーロインミニステーキ』
限定1200食 食券2枚

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鉄板焼き 宮地ブース

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宮地に並んで40分、そうこうしている間に、

宮地の整理券がなくなりました。

フォアグラではないハンバーグはもう少しあるとのこと。

今日は5月6日なのに13度と寒い。

酷い寒さの中、3時間ちょっと並んで、

『熟成黒和牛ハンバーグ ロッシーニ風』と

『超熟成牛の和牛ハンバーグ』をゲット。
ロッシーニ風はフォアグラがハンバーグにのっかっています。

赤ワインのソースが味を引き立たせています。

フォアグラに注目がいってしまい。

肝心のハンバーグはなんだか脇役になってしまいます。

『超熟成牛の和牛ハンバーグ』は

ダイコンおろしの和風ソースがかかっています。

お肉もおいしく、ハンバーグとしてはこちらの方がおいしいです。

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『熟成黒和牛ハンバーグ ロッシーニ風』

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『超熟成牛の和牛ハンバーグ』

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寒空の中、3時間の行列で疲れました。
フォアグラハンバーグがゲットできたので今日は満足です。

GWに行きたい♪肉フェス2015『将泰庵』

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