秒単位の焼きタイムが要求される焼き肉屋|焼肉ジャンボ本郷店

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祝日の夕方に焼肉が食べたくなり、予約の電話を

入れました。21時からなら空いるとのことで

ラッキーでした。

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今日は量よりも質を追求したかったので

オーダーのほとんどが裏メニュー。

どれも口の中でとろけますし、焼いた後は

箸で簡単に切れるところが肉が上質だと

いうことを物語っています。

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まずはザブトン 2,880円 焼き時間は10秒です。

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もうすぐ10秒です。10秒で焼くとレアなところ

が残りたまりません。

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ミスジ 2,880円

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焼き時間4秒。しゃぶしゃぶの境地ですね。

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ヒレステーキ 40g 時価

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こちらはお店の方が焼いてくれます。

40gでも上質で美味しい肉なので量がなくても

十分満足できます。

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三角カルビ 2,160円 焼き時間10秒

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海藻サラダ。表メニューです。

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ナムル盛り合わせ。表メニューです。

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すじ玉丼 720円 裏メニューです。

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おいしくてこれだけでも食べにいきたいと思います。

しかも720円とコストパフォーマンスがが高い。

他人丼がすじ肉になった感じでしょうか。

ジャンボの肉は上質だからでしょうか。

食べ過ぎて気持ち悪くなることもありません。

フツウは焼肉食べたあとは虚脱感みたいな

ものが襲いますが、ジャンボでは

焼肉を食べたことを忘れるぐらい

あっさりとしています。

裏メニュー頼むとあっと言う間に

結構な金額になりますが、

お金度外視でまた行きたくなるんだろうなと思います。

焼肉ジャンボ 本郷店夜総合点★★★★ 4.5

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